Fisch
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Karpfen, Forelle, Ostseedorsch und Biolachs auf den Tisch Greenpeace und WWF raten vom Verzehr von Aal, Rotbarsch und Schillerlocke ab
Aufgrund der weltweiten Bedrohung der Bestände rät die Umweltschutzorganisation Greenpeace vom Verzehr von Aal und Rotbarsch ab. Beide Arten gehörten…
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Unternehmen
Die Deutschen essen mehr Fisch – Alaska-Seelachs auf Platz 1 vor dem Hering
Hamburg. Die Deutschen essen mehr Fisch. Der Pro-Kopf-Verbrauch habe im vergangenen Jahr bei 15,7 Kilo gelegen, teilte das Fisch-Informationszentrum (FIZ)…
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