Gastronomie
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Verschiedenes
Nach der Pandemie im Gastro-Bereich durchstarten
Es gibt einen Teil der Welt, der es geschafft zu haben scheint und es gibt den anderen Teil, der steckt…
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Unternehmen
Verfehlte Wirtschaftspolitik: Steakhauskette Maredo entlässt Mitarbeiter
Die Steakhauskette Maredo überlebt den zweiten Lockdown nicht kündigt 450 Mitarbeitern. Die aktuelle Coronapolitik fordert ein neues Opfer ...
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Kurzmeldungen
Corona-Politik – Chef der Block Gruppe fordert Schadenersatz
Der Chef der Block-Gruppe, Stephan von Bülow, ist mit den Corona-Einschränkungen nicht einverstanden und fordert nun Schadenersatz.
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MiNa-Unternehmerweiterbildung
Krise durch Corona? Diese Learnings sollten deutsche Mittelständler ins Jahr 2021 nehmen
Die andauernde Corona-Krise belastet Unternehmen in allen Branchen - auch jene, die nicht in der Gastronomie oder Veranstaltungsbranche arbeiten.
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Verschiedenes
Aktuelle Trends im Gastrobereich in Hamburg
Hamburg ist eine Stadt im Norden Deutschlands, die sehr stark vom aufstrebenden Tourismus in der Region profitiert. Vor allem ist…
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Verschiedenes
Gut bestuhlt bringt mehr Erfolg
In einer Studie aus dem Jahr 2008 wurde die Verweildauer von Gästen in der Gastronomie untersucht. Insgesamt wurden dazu in…
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Meinung
Aufruf der Gastronomie – #DeutschlandBestellt
Um die deutsche (System-) Gastronomiebranche und ihre Mitarbeiter in der Corona-Krise zu unterstützen, findet am 22. April der erste #DeutschlandBestellt…
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Unternehmen
Selbstständig in der Gastronomie – eine gute Planung ist das A und O
Für viele Menschen ist ein eigenes Café, Restaurant oder eine kleine Bar ein lang gehegter Traum. Doch so einfach, wie…
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Aktuelle Meldungen
German Design Award 2016: Sky Finder App mit „Special Mention“ ausgezeichnet
Unterföhring - Die Sky Finder App wurde am Freitag, den 12. Februar im Rahmen des German Design Awards 2016 auf…
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Aktuelle Meldungen
ESPITAS auf Expansionskurs – In Leipzig wird bereits das siebte Haus im mexikanischen Stil eröffnet
Sechs ESPITAS-Häuser - in Zwickau, Dresden, Chemnitz, Erfurt und Halle - gibt es bereits, doch für das neue Restaurant in…
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